Der Verein ist ein Netzwerk, das Bio-Betriebe, Gastronomie und Hotellerie, Schulen und Lebensmittelverarbeiter umfasst.
Schweine, Rinder, Wildhendl, Weidegänse und Bienen beleben den Hof und genießen hier die Natur.
Das Ziel ist eine starke Bindung zwischen Produzenten und Konsumenten zur Stärkung der Region aufzubauen.
Um das Zentrum wieder zu beleben, hat sich Schwertberg entschlossen, den vorderen Teil der Bibliothek zu einem Regionalshop auszubauen.
Die Landwirtschaftsschule Katsdorf wurde 2017 geschlossen, in den freistehenden Räumlichkeiten wurde ein Hofladen errichtet.
In den speziell gestalteten Räumen kann man durch Fenster in den Produktionsraum und in die Blackbox (Reiferaum) schauen.
Da die Anforderungen stets steigen, wurde ein neues Marketingkonzept umgesetzt und die Ausstattung der Bauernmarkthalle neugestaltet.
Durch die neue gemeinsame Verkaufslokalität können sich nun die Direktvermarkter der breiten Masse präsentieren.
Das alte Brauchtum gerät immer mehr in Vergessenheit, darum wurde gemeinsam in eine mobile Schau-Schnapsbrennerei investiert.
Produktion und Vermarktung von Schadholz zu Anzünd- und Scheitholz mit Hilfe eines speziellen, innovativen Spaltautomates.
